Archives

Aqua vitae, czyli… whisky

Powstała najprawdopodobniej w VII wieku jako środek używany wyłącznie do celów leczniczych. Produkowana w klasztorach i zalecana przez mnichów jako panaceum na wszelkie dolegliwości oraz mikstura przedłużająca życie została nazwana „wodą życia” czyli „aqua vitae”. Dziś znana jest bliżej jako whisky. Według legend metodę produkcji trunku przywiózł z Francji do Irlandii św. Patryk. Stamtąd w IX wieku trafiła w ręce Szkotów, którzy uczynili z niej dobro narodowe. Dziś whisky ma… Read More