Mięta zielona, ale też mięta polna, kosmata, pieprzowa i kędzierzawa, i wiele, wiele innych. Kto nie pił miętowej herbatki, leku na wszelkie dolegliwości? Mięta wiecznie zielona rośnie prawie wszędzie w Europie, Azji i Afryce, ma silny charakterystyczny zapach, choć nie zawsze „miętowy”!

Kardamon jest dobry na wszystko! Jest afrodyzjakiem, lekiem na wiele dolegliwości, cennym składnikiem perfum i przyprawą, którą dodaje się zarówno do potraw słonych jak i słodkich.

Potocznie używana nazwa „paczuli” pochodzi z języka Tamilów, a dotyczy pochodzącej z tropikalnych obszarów azjatyckich paczulki wonnej. Uprawiana jest również na Karaibach oraz w Zachodniej Afryce, natomiast w naszym klimacie możliwa jest tylko uprawa szklarniowa.

Kiedy jednym lawenda kojarzy się z kwietnymi polami Prowansji, dla innych jej kolebką jest chorwacka wyspa Hvar, zwana „wyspą lawendową”. Rośnie ona tam masowo i stanowi bogactwo narodowe, a specjaliści twierdzą, że jakością przewyższa lawendę prowansalską.

Słodki i delikatny zapach mimozy kojarzy się z kobiecą subtelnością i delikatnością. Takie wrażenie pogłębia intrygująca i niezwykła właściwość mimozy. Jest tak czuła na dotyk, że liście niektórych gatunków reagując na bodziec zwijają się w ułamku sekundy, natomiast powrót do wcześniejszego położenia zajmuje aż 15 do 20 minut! Z tego też powodu w powszechnym odbiorze jest symbolem niewinności i wrażliwości, a jeden z gatunków nosi wręcz oficjalną nazwę „mimoza wstydliwa”.