Rosenthal blog.

Archiwum

Mięta zielona, ale też mięta polna, kosmata, pieprzowa i kędzierzawa, i wiele, wiele innych. Kto nie pił miętowej herbatki, leku na wszelkie dolegliwości? Mięta wiecznie zielona rośnie prawie wszędzie w Europie, Azji i Afryce, ma silny charakterystyczny zapach, choć nie zawsze „miętowy”!

Kardamon jest dobry na wszystko! Jest afrodyzjakiem, lekiem na wiele dolegliwości, cennym składnikiem perfum i przyprawą, którą dodaje się zarówno do potraw słonych jak i słodkich.

Potocznie używana nazwa „paczuli” pochodzi z języka Tamilów, a dotyczy pochodzącej z tropikalnych obszarów azjatyckich paczulki wonnej. Uprawiana jest również na Karaibach oraz w Zachodniej Afryce, natomiast w naszym klimacie możliwa jest tylko uprawa szklarniowa.

Kiedy jednym lawenda kojarzy się z kwietnymi polami Prowansji, dla innych jej kolebką jest chorwacka wyspa Hvar, zwana „wyspą lawendową”. Rośnie ona tam masowo i stanowi bogactwo narodowe, a specjaliści twierdzą, że jakością przewyższa lawendę prowansalską.

Słodki i delikatny zapach mimozy kojarzy się z kobiecą subtelnością i delikatnością. Takie wrażenie pogłębia intrygująca i niezwykła właściwość mimozy. Jest tak czuła na dotyk, że liście niektórych gatunków reagując na bodziec zwijają się w ułamku sekundy, natomiast powrót do wcześniejszego położenia zajmuje aż 15 do 20 minut! Z tego też powodu w powszechnym odbiorze jest symbolem niewinności i wrażliwości, a jeden z gatunków nosi wręcz oficjalną nazwę „mimoza wstydliwa”.

Nieznana i obcobrzmiąca nazwa dziko rosnących traw tropikalnych. Występują na Półwyspie Indyjskim, są bardzo popularne w Indiach, na Jawie i Cejlonie, ale spotykane też w Chinach, Japonii i Brazylii. Hindusi wyplatają z jej korzeni kosze i parawany, a zasłony z wetiwerii wieszane w drzwiach i oknach odstraszają owady i zapewniają chłód.

„Chwała Libanu” – tak nazywano w przeszłości to dostojne drzewo rosnące w lasach Libanu, Syrii i Turcji. Cedr pojawia się w starym piśmiennictwie, symbolizując dostojeństwo i majestat królewski.

„Opium” YSL czy „Poison” Diora nie powstałyby bez udziału ambry. Wszyscy wielcy perfumiarze, Guerlain i Lalique, Gaultier i Givenchy cenią wysoko ten składnik, który w swej czystej formie jest bezwonny! Dopiero zagęszczone ekstrakty, które dojrzewają przez pół roku zanim zostaną użyte w kompozycjach perfumeryjnych, nabierają balsamicznego, niezwykle trwałego zapachu.

Posłanie z płatków róż, na którym Kleopatra spędziła swą pierwszą noc z Markiem Antoniuszem miało podobno grubość 45 cm! Ale to  nie zapach róż był ulubioną wonią pięknej Kleopatry. Żagle barki, którą podróżowała wzdłuż Nilu, skrapiać miała ona olejkiem jaśminowym.

Kraj kwitnącej wiśni od lat fascynuje i przyciąga. Tutaj najnowocześniejsze osiągnięcia techniki spotykają się z tradycyjnym sposobem parzenia herbaty i rytualnymi gestami podających ją kobiet. To także niezwykły świat dawnych gejsz, które odegrały znaczącą rolę w kształtowaniu się kultury japońskiej.